维生素C生产中古龙酸的高倍浓缩

     ‍‍‍ 1、产品科普‍‍‍
     维生素C又称L-抗坏血酸，又译维他命C，广泛存在蔬菜和水果中。工业生产的维生素C主要用于医药、动物饲料、化妆品和食品添加剂行业，其中食品添加剂行业最为主要，占比近70%以上。
工业生产维生素C的主流方法有两种，分别为莱氏法和两步发酵法。生产方法如下图所示：



       两步发酵法因其简化了莱氏法的生产步骤，避免了大量的有毒化学制剂的使用，而在国内被广泛使用。发酵出来的维生素原料古龙酸浓度较低、杂质多，而膜技术因其经济环保、纯物理过滤等优点而被广泛应用于维生素C的分离提纯。

   2、工艺运用


     工艺特点：
     1) 古龙酸发酵液采用平板膜除去料液中的菌丝体、胶体、色素和蛋白等大分子杂质，所得平板膜浓缩液采用陶瓷膜进一步浓缩，并加水顶洗，从而提高其收率。所得陶瓷膜浓缩液，采用板框压滤，所得菌渣滤饼可作为饲料出售。国内有些产家直接采用陶瓷膜过滤古龙酸发酵液。
     2) 与固定柱树脂相比，所得陶瓷膜透析液进入连续离交系统，可大大节约树脂、酸、碱和水的用量。该过程可将古龙酸钠盐转化为古龙酸。
     3) 离交解析液采用纳滤浓缩，浓缩至12-15%，所得纳滤浓缩液再采用沁浩的RO高倍浓缩膜，浓缩至26-30%。经过纳滤和RO高倍浓缩膜浓缩后，再去蒸发浓缩，可大大减少蒸发的能耗。
     4) 所得古龙酸浓液，经过化学方法，转化为维生素C。
     5) 所得VC料液经过连续离交除杂和超滤脱色。超滤过滤可以取代大部分活性炭脱色。
     6) 超滤膜透析液采用沁浩特有RO高倍浓缩膜进一步浓缩，可将维生素C浓度提高至26-30%左右，大幅度减少蒸发体积，蒸发浓缩所需能耗显著下降。
     7) 最后经过结晶等一系列后续工艺，可制得VC粉末产品。

     沁浩在维生素C提纯上有着丰富的经验，特别在古龙酸和VC的高倍浓缩的应用上有着许多成功的工程案例。沁浩在生物、化工、制药、食品饮料、环保水处理等行业开发了几百项膜分离技术的工艺应用，并拥有丰富的工业化实践经验。    
“专注流体分离纯化，引领工业节能高效”，是沁浩不断创新和持续发展的方向。