膜分离应用于白藜芦醇的初级纯化

1.产品科普

白藜芦醇，别名罠三酚，分子式为C14H12O3 , 分子量228.243,沸点 449.1±14.0℃（ 760mmHg）。1940年由日本学者从植物毛叶藜醇的根部提取得到。因其具有抗癌、抗氧化、抗炎症、降脂、减少细胞衰老、防治心血管疾病等功效，而受到人们的广泛关注。

天然的白藜芦醇是由于植物受到外界刺激而产生的二次代谢物，由苯丙酸通过莽草酸途径合成而来。目前已经在21科、31属、72种植物中发现白藜芦醇"期。主要存在于何首乌、虎杖、葡萄、桑葚、花生等多种植物中。白藜芦醇提取常见的方法有传统溶剂提取法、超声波提取法、微波辅助法、酶解法、CO2超临界萃取法等。

目前通过植物提取白藜芦醇的流程如下：原料破碎→液化萃取/生物发酵→乙醇提取→微滤除杂脱色→超滤除杂浓缩→纳滤浓缩→干燥，最后得到白藜芦醇，收率能达55%左右

2.膜技术在白藜芦醇的应用

目前通过植物提取白藜芦醇的流程如下：原料破碎→液化萃取/生物发酵→乙醇提取→微滤除杂脱色→超滤除杂浓缩→纳滤浓缩→干燥，最后得到白藜芦醇，收率能达55%左右。